Carta Rockade Bilbao

PICA PICA

BERENJENAS CON MIEL

Chips de berenjenas fritas con miel de caña

CROQUETAS

De jamón ibérico, bacon y parmesano, boletus o chorizo.

TEQUEÑOS

Rollitos rellenos de queso blanco acompañados con salsa tártara de jalapeños.

NATXOS ROCKADE

Carne guisada, jalapeños y salsa 4 quesos

GUACAMOLE

Con pico de gallo y totopos caseros

SINCRONIZADAS GRINGAS

Carne pastor, queso, piña y pico de gallo

TIRAS DE POLLO

Empanadas con alioli de miel y mostaza

PATATAS BRAVAS

Con salsa de tomate picante casero y mayonesa suave o veganesa

HUMMUS DE BONIATO

Acompañado con pan de pita caliente

CHILAQUILES

Totopos caseros con pollo guisado, tomate y cebolla cubierto de queso fundido

PATATAS FRITAS

Caseras.

TACOS

AL PASTOR

Tortilla de maíz con carne de cerdo marinado en especies, chiles y achiote. Piña y pico de gallo.

COCHINITA PIBIL

Tortilla de maíz con carne de cerdo adobado en achiote con salsa chipotle.

CARNITAS

Tortilla de maíz con carne de ternera deshebrada con cilantro y cebolla con salsa tártara de jalapeños ligeramente picante.

POLLO

Tortilla de maíz con pollo en salsa de naranja amarga, acompañado de salsa de chile poblano.

TACO ROCKADE

Tortilla de trigo con sabroso camarón en salsa picante, queso Mozzarella y guacamole.

VEGANO

Tortilla de maíz con guacamole, rúcula, tomate cherry, frijoles negros especiados y queso vegano.

AREPITAS CASERAS

CATIRA

Pollo y queso amarillo con salsa de chile poblano.

MIXTA

Jamón York y queso.

PELUDA

Carne de ternera y queso con alioli de aguacate ligeramente picante.

LA ROCKADE

Carne de pollo, cerdo y ternera con guacamole y queso.

REINA PEPIADA

Pollo, aguacate y queso.

VEGANA

Salchicha vegetal troceada con verduritas y Mozzarella vegana.

HOT DOGS

PERRITO ROCKADE

Pan artesano, salchicha vegetal, queso vegano, rúcula, tomate cherry y salsa de oli oli de miel de caña y mostaza con patatas paja.

PERRITO MADAME LOU LOU

Pan artesano, salchicha alemana ahumada, bacon, cebolla, queso y salsa Happy River con patatas paja.

TAQUIZAS DE QUESO

MOLKA

Tortilla de trigo con queso fundido y con salsa casera molka normal o picante.

CHORIQUESO

Tortilla de trigo con chorizo y queso fundido con salsa casera molka normal o picante.

RAJAS

Tortilla de trigo con rajas poblanas y queso fundido con salsa casera molka normal o picante. (Veganizable con queso vegano).

CARNITAS

Tortilla de trigo con carne mechada y queso fundido con salsa casera molka normal o picante.

HAWAI

Tortilla de trigo con pollo, piña y queso fundido con salsa casera molka normal o picante.

VEGANA

Tortilla de trigo con champiñones, pimientos, cebolla y queso fundido con salsa casera molka normal o picante.

BURGERS

Nuestras hamburguesas 100 % vacuno, estan elaboradas diariamente, condimentadas con ingredientes caseros de gran calidad. Cocinadas a la plancha, con pan tierno tostado con mantequilla.

HAMBURGUESA HAPPY 150 gr.

Lechuga, tomate, cebolleta, bacon, queso y nuestra salsa secreta Happy River. Servida con patatas fritas.

HAMBURGUESA RIVER

Hamburguesa vegana casera de espinaca con lechuga, tomate, cebolleta, guacamole, queso vegano, y ali oli vegano. Servida con patatas fritas.

HAMBURGUESA ROCKADE 300 gr.

Doble de carne, lechuga, tomate, cebolleta, bacon, queso y ali oli de aguacate y jalapeños ligeramente picante. Servida con patatas fritas.

HAPPY END

PASTEL DE ZANAHORIA Y NUECES

CHOCOVEGAN

BIZCOCHO DE MARACUYA

HELADOS ITALIANOS ARTESANOS

De chocolate, vainilla, fresa, limón y avellana.